| 石の湯ロッジ こだわりのお食事 | |
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| 石の湯ロッジではシェフが自ら吟味した食材や季節の食材、 地野菜をふんだんに取り入れ一品一品心を込めて作ります。 全ての品に心が感じるお食事です。 夕食は和食中心の前菜、洋風のメインディッシュ2品（お魚、お肉） ご飯、信州味噌で作るお味噌汁、手作りデザート のオリジナルコースメニュー そのほかに、どなたでもおとりいただけるカウンターには お気に召された前菜をお代わりできるコーナー、サラダやフルーツ 女性に大人気の焼き芋やお酒の肴、焼き魚など 工夫を凝らした日替わり品も数点あり こちらのカウンターも大人気です。 暖炉の火を見ながら、又はライトアップされた白樺林やその雪景色を ご覧になりながらのお食事は格別。 どうぞごゆっくりお楽しみください。 |
 石の湯ロッジシェフ 池田正之 |
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Ｊｕｎｅ Ｆｅａｔａ 6月に限り、シェフから季節の前菜を一品プレゼント ネマガリダケもおいしい季節。心もおなかもリフレッシュ！ |
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| ＊上記のメニューは、6月のある晩の献立です。 志賀高原もだんだん色づいているので、秋らしい食材を使い初秋をイメージして作りました。 お食事は連泊の方や常連様にも対応する毎日違うメニューをシェフが考えております。 |
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 HOMEへ 石の湯ロッジ 〒381-0401 住所 長野県下高井郡山ノ内町平穏7148志賀高原 ＴＥＬ 0269-34-2421 ＦＡＸ 0269-34-2427 lodge@ishinoyu.com |
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